Ήπειρος

Μια μεγάλη γιορτή της φύσης, από βουνό σε θάλασσα

Τραχιά βουνά, κρυμμένοι όρμοι, παραδοσιακά χωριά, φυσική ομορφιά και συναρπαστικές δραστηριότητες: γνωρίστε τα μυριάδες πρόσωπα της Ηπείρου

Στην Ήπειρο οι άνθρωποι μοιάζουν να δένουν με τη γη. Θα συναντήσετε μια διαφορετική Ελλάδα σε αυτό το σταυροδρόμι πολιτισμών και τοπίων στα δυτικά της χώρας, ανάμεσα στην οροσειρά της Πίνδου και την ιόνιο πέλαγος. Κορυφές, φαράγγια, σπάνια φυτά και ζώα, λίμνες, ποτάμια και μια χαραγμένη ακτογραμμή από αμμώδεις παραλίες συμπληρώνουν τα αρχαία ερείπια της Δωδώνης και δεκάδες μεσαιωνικά κάστρα, μοναστήρια, τοξωτά γεφύρια και παραδοσιακά πετρόχτιστα χωριά.

Οι προορισμοί πολλοί και διαφορετικοί. Από τα γραφικά Ζαγοροχώρια, το Μέτσοβο και τα Τζουμέρκα, μέχρι τα ατμοσφαιρικά Ιωάννινα και τα καλοκαιρινά θέρετρα της Πάργας και των Σύβοτων, η Ήπειρος θα σας καλωσορίσει οποιαδήποτε εποχή του χρόνου και θα πραγματοποιήσει όλες τις υποσχέσεις της.

Μικροί κόλποι και κρυφές παραλίες

Στις αμμώδεις ακτές της απέραντης Ηπειρώτικης ακτογραμμής, από την Πρέβεζα Η Πάργα, θα βρείτε beach bar για να σας σερβίρουν ποτά και καλοκαιρινό πνεύμα. Γύρω από την Πάργα και τα Σύβοτα, θα σας πιάσει φαγούρα για να πλεύσετε γύρω από τους κακοτράχαλους όρμους και τους κολπίσκους για να ανακαλύψετε την ιδιωτική σας παραλία. Και στο Δρέπανο, κοντά στην Ηγουμενίτσα, μια λαμπρή παραλία σμίγει με μια λιμνοθάλασσα.

Βουνά και φαράγγια που προορίζονται για εξερεύνηση

Τα ψηλά βουνά και τα ορμητικά ποτάμια προσφέρουν άφθονο ενθουσιασμό που ανεβάζει την αδρεναλίνη. Μπορείτε να κάνετε καγιάκ στον Αώο (η κορυφή της λίστας σε ομορφιά και δυσκολία), να κάνετε σχεδία στον Βοϊδομάτη και στον Άραχθο και να κάνετε πεζοπορία στον ποταμό Αχέροντα το καλοκαίρι. Μπορείτε να κάνετε base jump από τον Προφήτη Ηλία, να περπατήσετε το φαράγγι του Βίκου, να σκαρφαλώσετε στα βουνά και τους βράχους της Πίνδου ή να κωπηλατήσετε στη λίμνη των Ιωαννίνων.

Αν έχετε την τάση να κάνετε πιο ήρεμες δραστηριότητες και θέλετε να χαλαρώσετε στη φύση, υπάρχει παρατήρηση πουλιών στον Αμβρακικό Κόλπο, έναν από τους σημαντικότερους υγροτόπους της Ευρώπης. Ό,τι κι αν αποφασίσετε, προσπαθήστε να χωρέσετε στα εξής: τα Ζαγοροχώρια, η λίμνη του Αώου, τα Τζουμέρκα, η διαδρομή Ηγουμενίτσας-Μέτσοβου στην Εγνατία Οδό και πάνω από το πέρασμα της Κατάρας, το ψηλότερο στην Ελλάδα που παραμένει ανοιχτό όλο το χειμώνα.

Βυθιστείτε στην τοπική κουλτούρα

Η ιστορία της Ηπείρου είναι απίστευτα πλούσια. Είναι όλα εκεί για να τα δείτε στον αρχαιολογικό χώρο της Δωδώνης, με το περίφημο αρχαίο θέατρο, και στη Ρωμαϊκή Νικόπολη και το Μαντείο στην Εφύρα. Θα το βρείτε επίσης στο κάστρο των Ιωαννίνων, στο Βυζαντινό Μουσείο του Ιτς Καλέ και στα οκτώ βυζαντινά και μεταβυζαντινά μοναστήρια του νησιού μέσα στη λίμνη. Τα μοναστήρια αφθονούν, με τον Άγιο Ιωάννη Ραγκόβο και την Αγία Παρασκευή να είναι από τα πιο αξιόλογα. 

Σε όλη την Ήπειρο, θα θαυμάσετε την παραδοσιακή εργασία σε χειροτεχνίες όλων των ειδών, από την λιθοδομή μέχρι την λεπτή τέχνη των αργυροχρυσοχόων. Ανακαλύψτε υπέροχα παρθένα χωριά, που έχουν ονομαστεί «ποίηση στην πέτρα» λόγω της εξαιρετικής αρχιτεκτονικής τους, όπως αυτά στην περιοχή των Ζαγορίων, το Μέτσοβο, το Συρράκο και τους Καλαρρύτες στην οροσειρά των Τζουμέρκων. Τα πανταχού παρόντα τοξωτά πέτρινα γεφύρια, όπως στους Κήπους, στην Πλάκα, στην Κόνιτσα και, κυρίως, στην Άρτα, μαρτυρούν περαιτέρω το ταλέντο των ντόπιων λιθοξόων. Για να μην αφήσουμε έξω τους αργυροχόους: μια περιήγηση στα ατελιέ τους στα Ιωάννινα θα σας αφήσει να λαχανιαστείτε από θαυμασμό για τις ικανότητές τους.

Οι γαστρονομικές σπεσιαλιτέ της Ηπείρου

Η ποιμενική κληρονομιά της Ηπείρου μεταφράζεται σε πληθώρα κρεάτων και γαλακτοκομικών προϊόντων. Ηπειρώτης φέτα είναι δικαίως διάσημο μαζί με άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα, από το βουτυρόγαλα μέχρι το σκληρό τυρί. Χαρακτηριστικά είναι επίσης διάφορα πιάτα με κρέας, όπως κλέφτικο και αρνί με ξινόριζα, ενώ οι πίτες που γίνονται με σπιτικό φύλλο και γεμιστές με ό,τι σκεφτείς –κολοκυθάκια, κρέας, κοτόπουλο, τυρί– είναι γνωστές σε όλη την Ελλάδα. 

Κάθε μέρος έχει την ιδιαιτερότητά του: γαρίδες στον Αμβρακικό Κόλπο. γλυκά όπως γαλατόπιτα, καταΐφι, μπακλαβάς και μπουγάτσα στα Γιάννενα? τυριά, ζυμαρικά, κρασί και ρυζόπιτα στο Μέτσοβο. Και η Ζίτσα είναι γνωστή για το αφρώδες κρασί και το εμφιαλωμένο νερό της, που πωλείται με τα ονόματα Βίκος και Τζουμέρκα.

Τα πιο δημοφιλή αξιοθέατα και αξιοθέατα της Ηπείρου

• Ζαγοροχώρια: Πετρόχτιστα χωριά σε ένα όμορφο και απόκρημνο ορεινό σκηνικό κάνουν αυτή την περιοχή να πρέπει να επισκεφτείτε. Το Μικρό και το Μεγάλο Πάπιγκο, η Αρίστη και το Μονοδένδρι είναι από τα πιο γνωστά.
• Εθνικός Δρυμός Βίκου-Αώου: Τα σπάνια φυσικά φαινόμενα εδώ θα σας συντροφεύουν καθώς περπατάτε στο φαράγγι του Βίκου και στο φαράγγι του Αώου και ατενίζοντας τα απότομα ύψη της Τύμφης.
• Δρακόλιμνες: Από την Εποχή των Παγετώνων, οι Dragon Lakes βρίσκονται δύο χιλιόμετρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Τα μεγαλύτερα θα τα βρείτε στον Σμόλικα και στη Γκαμήλα.
• Γέφυρα Κόνιτσας: Σε αυτό το περίφημο γεφύρι συναντώνται ο Αώος και ο Βοϊδομάτης.
• Βόρεια της Κόνιτσας: Από τα Μαστοροχώρια (Πυρσόγιαννη) μέχρι τον Σαραντάπορο, το Μπουραζάνι και το γυναικείο μοναστήρι της Μολυβοσκέπαστης.
• Μέτσοβο: Αυτό το πιο διάσημο βλαχοχώρι, σε υψόμετρο 1.160 μέτρων και πλαισιωμένο από το εντυπωσιακό ορεινό τοπίο της οροσειράς της Πίνδου, είναι ένα ζωντανό μουσείο παραδοσιακών χειροτεχνιών, γαλακτοκομικών προϊόντων και κρασιού.
• Ιωαννίνων: Μια ζωντανή πόλη, με δεκάδες αξιοθέατα, μέρη για φαγητό και ποτό, καλά ξενοδοχεία και μια ελκυστική παλιά πόλη που είναι απόλαυση για να επισκεφθείτε οποιαδήποτε εποχή. Πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφτείτε τη λίμνη Παμβώτιδα, το διάσημο νησί των Ιωαννίνων, γεμάτο βυζαντινά μοναστήρια. 
• Συρράκο & Καλαρρύτες: Δύο όμορφα παλιά πέτρινα χωριά που αντικρίζουν το ένα το άλλο σαν καθρέφτες.
• Καταρράκτης Τζουμέρκα: Δύο υγροί γίγαντες πέφτουν από ύψος 125 μέτρων!
• Πρέβεζας: Κάντε μια βόλτα στην πολυσύχναστη πεζοπορία αυτής της πόλης-λιμάνι στην Ήπειρο, στις εκβολές του Αμβρακικού Κόλπου.